ProvalaUrednica stranice
Svetlana Morozova
Novinarka i urednica s dugim iskustvom, autorica knjiga o kuhinji juga Rusije. Živi u Vajskoj i na provala.rs piše o temama: jezero, odmor na njemu i prirodu oko Vajske.
Svetlana Vadimovna Morozova lice je i urednica stranica vajska.rs i provala.rs. Živi u Vajskoj.
Novinarka i urednica
Po obrazovanju je povjesničarka, a novinarstvom se bavi od 1999. (BLITZ.plus). Dugo je uređivala internetske medije, pa joj je lokalna stranica, na kojoj se svaka činjenica provjerava, prirodan nastavak tog posla.
Knjige o kuhinji juga Rusije
Svetlana je autorica serije „Kulinarsko putovanje po jugu Rusije” (ruski: Кулинарное путешествие по югу России, nakladnik IM Media, Moskva):
- Taganrog. Priče i recepti (2021.): višenacionalna kuhinja Taganroga, obiteljski recepti mještana i povijest grada koji je umalo postao prijestolnica Rusije (LiveLib);
- Krasnodar. Stanična hrana južnog megapolisa (2023.): kuhinja kubanskih stanica i zašto se kubanski boršč kuha bez cikle (Čitaj-gorod);
- Rostov na Donu. Stare četvrti i neobični recepti;
- skupno izdanje Taganrog, Rostov na Donu, Krasnodar. Priče i recepti juga Rusije (LitRes).
Voli kuhati i skuplja knjige o kulinarstvu. Zato na stranici ima i rubrika o kuhinji: što se kuha u Vajskoj i Bačkoj i što se od toga može isprobati kod kuće.
Kontakt
Imate vijest iz sela, ispravak ili prijedlog? Pišite na seanews62@gmail.com.
Stranice je zajedno sa Svetlanom osnovao Konstantin (Kosta) Stein: on ih programira i razvija, a idejno ih je pokrenuo po uzoru na rakovac.rs. Više o mreži stranica na stranici O projektu.